Konum
Covid-19 Kapsamında Alınan Tedbirler
Yeme içme üretim ve servis alanlarında;
Ø Tesiste çeşitler azaltıp üretimi yavaşlatarak kaliteyi artıracak bir konsept geliştirilmiştir.
Ø Soğuk ve pastane bölümündeki ürünlerle mezelerin tamamı “adetle sunum” şeklinde olacaktır. Adet verilemeyen ürünlerin sunumu ise tesis çalışanları tarafından yapılacaktır.
Ø Yüksek risk teşkil eden gıda ürünleri büfede verilmeyecek, sıcak büfelerde adet sunum şeklinde aşçılar tarafından servis edilecektir.
Ø Mutfak üretim alanı genişletilmiştir. Sosyal mesafe kuralını uygulayabilmek için mutfak ekibi vardiyalı olarak çalışacaktır.
Ø Ana restorana hava temizleme ozon jenaratörleri yerleştirilmiştir.
Ø Restoranda yoğunluğu azaltmak için aksam yemeği süresi uzatılarak; 18.30-20.00, 19.30-21.00 ve 20.00-21.30 şeklinde 3 ayrı oturum yapılacaktır.
Ø Barlarda pipet uygulaması kaldırılacaktır.
Ø Büfelerde kullanılacak çorba kaşığı ve tatlı çatal bıçağı kese kağıdı içinde verilecektir.
Ø Tuz, karabiber ve kürdanlar tek kullanımlık paketler şeklinde kullanıma sunulacaktır.
Resepsiyonda misafir giriş ve çıkışları sırasında;
Ø Misafirler otele gelmeden önce e-posta ile otelde uygulanan hijyen kuralları hakkında bir bilgilendirme yapılacaktır.
Ø Misafirlere giriş işlemleri sırasında, son 14 günlük seyahat hareketlerini öğrenmek üzere bir anket yapılacaktır.
Ø Giriş ve çıkış esnasında dezenfektan ekibi gerekli dezenfekte işlemlerini (bavul kulplarının, çocuk arabalarının dezenfektasyonu vb.) tamamlayacaktır.
Ø Giriş esnasında tüm misafirlerin elektronik ateş ölçer ile ateşi ölçülecek; gerekli durumlarda COVID-19 prosedürü yürürlüğe konacaktır.
Ø Misafirlerden kimlik fotokopisi alınmayacak bunun yerine tüm bilgiler optik okuyucuyla sisteme aktarılacaktır.
Ø Odaların temizlik sürelerini uzatabilmek için çıkış saati 11.00'e, giriş saati 15.00'e çekilmiştir.
Ø Misafirlerin, otelde bulundukları sürece herhangi bir rahatsızlık (ateş, öksürük, ishal, kusma vb.) belirtisi yaşamaları halinde otel doktoruna veya hastane doktoruna mutlaka muayene olmaları ve doktordan alacakları sonuç raporunu otel yönetimine bildirmesi gereklidir.
Oda ve otel temizliğinde;
Ø Çıkış yapılan odaların standart temizliği sonrasında ayrı bir ekip tarafından ULV cihazı ile dezenfekte edilmesi sağlanacaktır.
Ø Odalara buklet malzemeleri yanı sıra 30-40 ml’lik kolonya konulacaktır.
Ø Havuz ve plaj şezlonglarının ara mesafeleri artırılacak, şezlongların ise %50’si kullanıma açılacaktır.
Ø İlaçlama firması ile tekrar otel bazında çalışma yapılarak ilaçlama şekilleri belirlenecektir. Ayrıca gece vardiyası için özel bir dezenfekte takımı kurulacaktır.
Ø Çarşaf ve havlular her gün değiştirilecektir.
Ø Tüm ortak kullanım alanları (genel WC, asansörler, lobi, bahçe, teraslar vb.) daha sık dezenfekte edilip temizlenecek ve kontrol edilecektir.
Ø Otel içindeki bölümlerde dezenfekte ekipleri tulum, eldiven, siperlik ve maske ile çalışacaktır.
E – Tesis çalışanları ve iş ortakları konusunda;
Ø Tedarikçi firmalarına bakanlık tarafından getirilecek olan uygulamalar (tulum, ağız maskesi, siperlik vb.) depo ve tesellüm ekibi tarafından takip edilecektir
Ø Tedarikçi firmaların daha sık denetlenmesi sağlanacaktır. Tedarikçi firmalardan grip, nezle vb. hastalığı olan çalışanlarını otele göndermemesi istenecek ve bu konuda sık sık hatırlatma yapılacaktır.
Ø Personel ve mal kabul bölümlerinde yapılan “personel takip parmak okuma” sistemi ile giriş çıkış kontrolü sıklaştırılacaktır.
Ø Pandemi ile ilgili mevcut operasyon standart prosedür (SOP) el kitapçığına, gerekli eklemeler yapılacaktır.
Ø Çalışanlar için sağlık ve psikolog hizmeti sunulacaktır.
Ø Çalışanların konakladıkları lojman, soyunma odaları, duşlar, yemekhane ve dinlenme bölümleri her gün güçlü dezenfektanlar ile yıkanacaktır.
Ø Çalışanların kişisel temizlik ve hijyenleri ile alakalı haftalık olarak gerekli bilgilendirme yapılacaktır.
Tesis 15 Haziran’da hizmet vermeye başlayacaktır.
Plaj
Genel Tanıtım
Yeme/İçme
A LA CARTE RESTORANLAR
-
Cunda A la Carte Restoran
Hizmet Saatleri
08.00-10.00 Kahvaltı
11.00-18.00 Patisserie
12.00-18.00 Pool Snack
12.30-14.00 Öğle Yemeği
19.00-21.00 Akşam Yemeği
20.00-23.00 Cunda A la Carte Restoran
23.30-00.00 Gece Çorbası
Balayı
Çocuk/Bebek
